奈良県 梅乃宿酒造「露葉風 純米吟醸 奈良流五段仕込」
1800ml 2,800円+tax. 720ml 1,400円+tax.

 

数量限定のお酒が入荷いたしました。
江戸時代初期の技法「奈良流」を復活させ仕込んだお酒です。
通常の三段仕込みより手間のかかる「五段仕込み」で醸すことによって、より甘さと幅のあるお酒が表現されています。
使用米に『露葉風』を使用し、野生味溢れる酸と甘さの調和が絶妙です。
チーズやスパイシーな唐揚げなどのお料理に良く合います。